image001-1

Vørulýsing

Radisupulvur er eitt natúrligt heilsugóð matvørutilfar, sum verður framleitt gjøgnum nútímans virkistøkni, sum ger, at føðsluvirðið og virknu eginleikarnar hjá feskum radisum verða varðveitt mest møguligt. Tað virkar sum ein ideell rávøra til matvørur, heilsuvørur og farmasøluvinnuna.

Lyklaføðsluevni (pr. 100g):

Kosttrevjur: Størri enn ella javnbjóðis 10g (stuðlar tarmheilsuni)

C-vitamin: 50-80mg (økir um immunverjuna)

Steinevni: Kalsium (150 mg), Kalium (300 mg), Magnesium (40 mg)

Virk evni:

Reytt ymiskt: Antocyaninir (30-50mg)

Hvítt ymiskt: Glukosinolat (forgangsevni til sulforafan)

Heilsugóðir fyrimunir:
✔ Meltingarheilsa: Stuðlar rørslu og melting í meldrinum
✔ Antioxidant ávirkan: Synergisk virkan av antocyaninum og C-vitamini
✔ Stoffskiftisregulering: Stuðlar blóðsukur- og feittstýring
✔ Immunstuðul: Økir um kropsmótstøðuna
✔ Avtofting: Hjálpir livur avtox tilgongdum

Tøknilig greining

Rávøruframleiðsla: Útvaldar nýggjar radisur verða vaskaðar, slípaðar og skerdar (3mm tjúkt)

Steriliseringshættir:

Infrareytt við kuldastøkki: 100 stig í 10 minuttir og síðani -20 stig í 7 dagar

Ozonviðgerð: Minsta ávirkan á vørugóðskuna

Góðskueftirlitsparametrar

Parametur	Spesifikatión	Royndarháttur
Vætuinnihaldið	Minni enn ella javnbjóðis 6%	5497
Øskuinnihald	Minni enn ella javnbjóðis 10%	5505
Protein	Størri enn ella javnur við 5%	5511
Kosttrevjur	Størri enn ella javnbjóðis 10%	AOAC 991,43
Samlað plátutal	Minni enn ella javnbjóðis 1.000 CFU/g	GB 4789,2
Ger og mold	Minni enn ella javnbjóðis 50 CFU/g	GB 4789,15
Blý (Pb)	Minni enn ella javnbjóðis 0,5 mg/kg	ICP -MS

Møguleikar fyri partiklustødd

50 Mesk: Tilvalt til mjøl-baseraðar vørur, varðveitir góðan tekstur

100-200 Mesk: Optimalur antioxidant kapasitetur

300 Mesk: Besta upploysiligheit til drykkjuvøruforrit

Vørufyrimunir

✅ 100% natúrligt og reint merki

Frítt fyri syntetiskum litum, konserveringsevnum ella tilsetingarevnum

✅ Serstakt føðsluvirði

Varðveitir øll lívvirkin evni úr feskum radisum

Kliniskt stuðlaðir heilsugóðar ágóðar

✅ Yvirskipað viðgerðarúrslit

Framúrskarandi upploysiligheit ( Størri enn ella javnbjóðis 90%)

Litstabilitetur (reytt ymiskt støðugt við pH<4)

✅ Kostnaður-Virkni

Krav um lágt skammt (vanliga 2-10%)

Leingir um haldførið á endaligu vørunum

✅ Høg marknaðarviðtøka

Radisur eru víðagitin sum siðbundin mattilfar

Vaksandi alheims eftirspurningur á heilsugóðum matvøruøkinum

Samanbering av kappingarførum fyrimunum:

Ásjón	Okkara radisupulvur	Vanligt grønmetispulvur	Kunstig tilsetingarevni
Kelda	100% Natúrligt	Natúrlig men avmarkað kost	Syntetiskt
Matur	Fleiri føðsluevni	Avmarkað føðsluevni	Einki føðsluvirði
Heilsugóðir fyrimunir	Fleiri funkur	Avmarkaður virksemi	Møguligir heilsuváðar
Trygd	Ongin trygdarvandi	Ongin trygdarvandi	Nýtsluavmarkingar kunnu vera galdandi
Umsóknir	Matur, ískoyti, farma	Avmarkaðar umsóknir	Einfunktión

Vøruumsóknir

Nýtsla í matvøruídnaðinum

Mjølvørur: Nudlur, dampaðar bollur (2-5% tilseting betra um lit og nøring)

Kjøtvørur: Nitrit-alternativt - bacon við 0,3% radisupulvri vísir einans 1-3 mg/kg nitrit-leivd

Drykkjuvørur: Pulveriseraðir drykkjuvørur, funktionellar drykkjuvørur (3-5% tilseting)

Ábit: Puffaðir matvørur, kostbarrir (gevur natúrligan lit og føðsluevni)

Umsóknir um heilsuískoyti

Hylki/Tablettir: Meltingarheilsuvørur (15-30% innihald)

Funktionellir frymlar: Antioxidant og stoffskiftisreguleringsvørur

Serlæknaumsóknir

Barnamatur: Natúrlig virking (1-3% tilseting)

Eldri kost: Høg-fibur, lætt upptikin frymlar

Nýskapandi forrit

Fermenterað radisupulvur: Mjólkarsýrugerð varðveitir siðbundnan smakkið, samstundis sum hon leingir um haldførið

Samsettir frymlar: Samanseting við ingiferpulvur til milt-styrkjandi og meltingarveitingar

Viðmælt nýtslustig:

Umsókn	Skammtur	Primærfunktión
Mjølvørur	2-10%	Litøking, fiburøking
Kjøtvørur	0.3-1%	Nitritskifti
Drykkjuvørur	3-5%	Føðsluvirking
Heilsuískoyti	15-30%	Funktionellur burðarevni

Vit bjóða ymiskar partiklustøddir og sersniðgivnar formuleringar, har OEM tænastur eru tøkar. Set teg í samband við okkum fyri at fáa sýni og tøkniliga dokumentatión!